Samtale rundt boken «Gresk blod»: Fredag 17. april kl. 19.30 / Συζήτηση για το βιβλίο «Ελληνικό Αίμα» (Gresk blod): Παρασκευή 17 Απριλίου, 19:30

Hva er det med Hellas? Alexander Zlatanos Ibsen (bildet) er halvt gresk. I denne boken utforsker han ukjente sider ved det greske samfunn, gjennom intervjuer, forklarende analyser og historiske tilbakeblikk. Boken tegner et bilde av et land med en dramatisk fortid og en vanskelig nåtid.

Velkommen til presentasjon av boken og samtale med forfatteren fredag den 17. april kl 19.30. Vi setter av tid til spørsmål i etterkant av presentasjonen. Det vil også være mulig å kjøpe boken og å få den signert.

Lett servering, drikke kan kjøpes i baren. Vel møtt!

Inngang medlemmer kr 70,– Gjester kr 110,–

 

?? ????????? ???? ??????; ? ?????????? ???????? ?????? ????? ????? ???????. ?? ???? ?? ?????? ???????? ??? ???????? ??????? ??? ????????? ?????????, ???? ??? ????????????, ?????????????? ????????? ??? ????????? ?????????. ?o ?????? ??????????? ??? ???? ?? ????????? ???????? ??? ??????? ?????.

??? ??????????? ???? ?????????? ??? ??????? ??? ?? ???????? ?? ??? ????????? ??? ????????? 17 ????????, ??? 19:30. ???? ??? ?????????? ?? ??????? ?????? ??? ????????? ??? ? ?????????? ?? ????????? ?? ??????.

?? ?????????? ?????? ?????, ???? ???????? ?? ????????? ??? ?? ????. ??????? ??? ???? ??? 70, ??? ?? ???? ??? 110.

Brev fra styret

Brev fra Marlene

Kjære medlemmer

Jeg håper at du og dine har hatt en utrolig fin jul og jeg ønsker deg et riktig godt nytt år. Vi i styret til klubben har benyttet juleferien til å skrive årsmeldinger, telle varer og planlegge både kurs og arrangementer for den kommende perioden. Noen har også rukket å ta en tur til Hellas og feiret jul med sine nære og fjerne.

Fortsett å lese «Brev fra styret»

GNK Nytt 3 sine oppskrifter

Patzaria me feta / Rødbeter med feta

20140401-155441

Jeg har fått dilla på rødbeter. De er sunne, gode og enkle å pare med andre smaker. Her får de selskap av salt, kremete feta, og det blir bare helt nydelig. I Hellas er det vanligste tilbehøret til kokte rødbeter hvitløkspureen skordalia, og det er en annen favoritt for tiden. Får du ikke tak i friske rødbeter, selges det ferdigkokte (sous vide) rødbeter på mange butikker.
Porsjonen under passer som et salatmåltid til en eller tilbehør til to. Som en variasjon kan du tilsette en neve rucolablader og/eller sprøstekt spekeskinke i salaten. Ugresk, men godt likevel.

 

Fortsett å lese «GNK Nytt 3 sine oppskrifter»